Karkówke myje, osuszam i doprawiam.
Najpierw solą i pieprzem a następnie przyprawa do mięsa do której dodaje trochę oliwy z oliwek aby łatwiej wcierać w mięso. Odstawiam na minimum 2h. W tym czasie karkówka przechodzi przyprawami. Emaże na patelni i wrzucam do szybkowara zalewam wodą dodaje cebulki i czosnku. Moja karkówka dusi się około 50 minut :)
A u was co dziś na obiadek? :)
Komentarze
Prześlij komentarz